To będzie wpis kulinarno- podróżniczy z Barcelony. Ponieważ im więcej podróżuję i im jestem starsza 😉 , tym bardziej zależy mi na doznaniach gastronomicznym na wyjazdach. Pokuszę się nawet o stwierdzenie, że są one dla mnie tak samo ważne, jak zwiedzanie i odkrywanie nowym miejsc. A w sytuacjach, kiedy jestem naprawdę głodna, to i zabytki z pierwszych miejsc UNESCO i inne „cuda świata” nie są w stanie przykuć mojej uwagi. Jak tak dalej pójdzie, to może moim kolejnym życiowym projektem stanie się podróżowanie a’la mój ulubieniec Anthony Bourdain 😉 . Tylko, jak on to robi, że ciągle jest taki szczupły? 😉
Kiedyś potrafiłam zadowolić się „byle czym”, aby zaspokoić głód i dalej zwiedzać, przykładowo trzysetny kościół w Rzymie. Obecnie staram się nie dopuszczać do sytuacji, kiedy moja desperacja i kulinarno- lokalizacyjne nieprzygotowanie powoduje jedzenie śmieciowych fast-food’ów, słodyczy czy wątpliwej jakości pożywienia.
Oczywiście, nie znaczy to, że stronię od jedzenia ulicznego czy bardziej egzotycznego. Wręcz przeciwnie, ale też w takich sytuacjach wolę być rozeznana, gdzie i co najlepiej próbować.
Jako źródło wiedzy na temat kulinariów podczas podróży, oprócz oczywistej sieci, portali typu tripadvisor, yelp, zomato, zagat i innych bardziej lokalnych, traktuję informacje na forach, blogach i od znajomych.
Tę samą zasadę zastosowałam podczas mojego ostatniego wyjazdu do Barcelony. A że akurat to miasto jest bardzo popularnym miejscem wypadowym, to dzięki informacjom z wielu źródeł i nieocenionym wskazówkom znajomych, byłam kulinarnie przygotowana. Jak nie ja, właściwie 😉 . Ale, żeby nie do końca było tak planowanie, to też zdałam się na intuicję, która mnie nie zawiodła.
I tym sposobem, przedstawię Wam 5 fajnych miejsc na kulinarnej mapie Barcelony. Będzie i po hiszpańsku, i bardziej nowocześnie czy wykwintnie. Ale też bardzo lokalnie. Wszystkie znajdują się w tzw. centrum, czyli niedaleko głównych atrakcji turystycznych i zawsze odwiedzanych miejsc.
Restauracja „Els 4 Gats” w Barcelonie. Widok z antresoli na część restauracyjną.
# Els 4Gats Restaurant
adres:
Carrer de Montsio 3
08002 Barcelona
atrakcje turystyczne w pobliżu:
Barri Gotic
Palau de la Musica Catalana
Placa de Catalunya
Passeig de Gracia
rodzaj kuchni:
śródziemnomorska, hiszpańska, też bezglutenowe
zakres cen:
śniadania- od 3 Euro, dania w części barowej od 9 do 16 Euro, dania główne w części restauracyjnej od 23 do 59 Euro
pory dnia:
śniadanie i brunch- 8:00 do 12:00
lunch i kolacja- 12:00- do 1:00
opis i opinia:
Restauracja z ponad 100-letnią historią i klimatem. Bywali w niej ważni przedstawiciele kulturalno-artystycznej bohemy, wśród niej artyści tacy jak Gaudi czy Picasso, który w wieku 17 lat miał tu swoją pierwszą wystawę.
Do dzisiaj, wnętrze jest utrzymane w stylu retro. Dzieli się na część barową oraz restauracyjną, z małą i wąską antresolą z 2-osobowymi stolikami.
Było to jedyne miejsce, w którym zrobiliśmy wcześniej rezerwację online w części restauracyjnej, w porze lunch’u. I było to dobre posunięcie, ponieważ sala była w międzyczasie wypełniona do ostatniego stolika.
Zamówiliśmy 2 dania rybne: policzek z dorsza z aioli na szpinaku w stylu katalońskim z chipsami z tapioki oraz okonia morskiego na czarnym spaghetti z ośmiornicą i morską pianą 🙂 . (tłumaczenie potraw jest moje autorskie 😉 ).
Smakowo i estetycznie wyjątkowe dania rybne w restauracji „Els 4 Gats” w Barcelonie.
Powiem krótko, doznania smakowo- estetyczne były na najwyższym poziomie. Jak to mawia mój szanowny teść, będziemy pisać o nich w życiorysach, co niniejszym czynię 🙂 .
Niebieska piana na okoniu budziła początkowo lekki niepokój, ale w rezultacie nie okazała się płynem do kąpieli 🙂 . Wszystko było bardzo wykwintne i idealnie skomponowane. Jeśli w czasach Gaudiego i Picassa też serwowano takie rarytasy, to w pełni rozumiem ich przywiązanie do tego lokalu 🙂 . Warto wspomnieć też o obsługującym kelnerze. Wiekiem, mógł właściwie dobrze pamiętać czasy świetności i artystów, a swoją dość nonszalancką postawą dodatkowo przypominał, że jest się w wyjątkowym miejscu 🙂 .
Restauracja „El Nacional Barcelona”.
# El Nacional Barcelona
adres:
24 Passeig de Gràcia
(pomiędzy Gran Via de les Corts Catalanes i Carrer de la Diputació)
Barcelona
atrakcje turystyczne w pobliżu:
Passeig de Gracia
Casa Mila/ La Pedrera
Casa Battlo
Placa de Catalunya
rodzaj kuchni:
kilka restauracji i barów pod jednym dachem, serwujących potrawy mięsne, rybne, tapasy, delikatesy, wina, piwa, koktaile
zakres cen:
zróżnicowane ze względu na bardzo duży asortyment, dania główne- średnio od 14 Euro, tapas od 4 Euro
pory dnia:
lunch i kolacja- od 12:00 do 00:00 (niedz.-śr.) / 1:00 (czw.-sob.)
opis i opinia:
Fantastyczne miejsce, żeby zaspokoić różne gusta i poziom głodu 🙂 . Do wyboru są 4 restauracje i 4 bary, wszystko w jednej dużej, bardzo stylowo i klimatycznie urządzonej przestrzeni. Budynek został wybudowany w 1889 roku i od tamtej pory przechodził różne metamorfozy. Był fabryką tkanin, sklepem dealer’a samochodów i parkingiem.
Nasz wybór padł na restaurację serwującą owoce morza i ryby „La Llotja”, a konkretnie na paellę. I powiem krótko, że była to jedna z lepszych paelli, jakie jadłam w Hiszpanii.
Muszę jeszcze wspomnieć o restauracyjnej toalecie, ponieważ pierwszy raz w życiu coś takiego widziałam 🙂 . Wyposażona jest w „sekcję damską”, która wygląda jak część garderoby w teatrze. Ma kilka podświetlanych, okrągłych luster i hokerów, gdzie można sobie spokojnie poprawić makijaż i .. pocykać parę selfie 😉 .
Też chcę mieć taką w domu! 😉
Do „El Nacional” wejście jest w głównej ulicy handlowej Passeig de Gracia, tylko znajduje się w głębi wąskiego przejścia między budynkami, które łatwo można przeoczyć. A byłoby bardzo szkoda nie trafić tam, szczególnie po wyjątkowo wyczerpującym zwiedzaniu domów Gaudiego czy zakupowym szaleństwie 😉 .
W tych 2 powyższych restauracjach byliśmy w porze obiadowej. Natomiast wieczorem, wybieraliśmy bary z tapas.
Właściwie, to nie jestem wielką fanką tapasów. Wynika to pewnie z tego, że bardzo często są to typowe turystyczne pułapki, gdzie serwowane jest niskiej jakości, często tłuste i nijakie jedzenie.
Ale po tych miejscach, do których trafiliśmy całkiem spontanicznie, zmieniałam zdanie. Połową sukcesu jest już sama lokalizacja, czyli nie w środku głównych arterii turystycznych typu Rambla, ale gdzieś w uliczkach Barri Gotic czy El Born.
Restauracja „Sensi Gourmet Tapas” w Barcelonie.
#Sensi Gourmet Tapas
adres:
Carrer de Milans 4
08002 Barcelona
atrakcje turystyczne w pobliżu:
Barri Gotic
La Rambla
Barceloneta
rodzaj kuchni:
tapas, kuchnia śródziemnomorska, też bezglutenowe
zakres cen:
od 3 Euro za 1 tapas, w mocno zatłoczonej porze kolacyjnej był wymóg zamówienia min. 5 różnych
pory dnia:
od 18:30 do północy
opis i opinia:
Oryginalne, pięknie podane i wykwintne tapas. Przemiła i bardzo sprawna obsługa, mimo całkowitego obłożenia lokalu. Mieliśmy sporo szczęścia, ponieważ trafiliśmy tuż przed największym szczytem (ok. 21:00) i udało nam się zająć ostatni stolik. Potem przed lokalem zrobiła się normalna kolejka, z cierpliwie czekającymi głodnymi gośćmi 🙂 .
# Sensi
adres:
Ample 26
08002 Barcelona
atrakcje turystyczne w pobliżu:
Barri Gotic
La Rambla
Barceloneta
rodzaj kuchni:
tapas, kuchnia śródziemnomorska, też bezglutenowe
zakres cen:
od 3 Euro za 1 tapas, w mocno zatłoczonej porze kolacyjnej był wymóg zamówienia min 5 różnych
pory dnia:
od 18:30 do północy
opis i opinia:
Restauracja tego samego właściciela, co Sensi Gourmet Tapas. Również bardzo wykwintne i wyjątkowo smaczne tapas. Wyjątkowo smaczny był krem a’la chłodnik z buraka. I sernik na deser, był w karcie opisany jako „the best” i faktycznie taki właśnie był 🙂 .
Bazar „La Boqueria” w Barcelonie.
# Bazar La Boqueria
adres:
Les Rambles 91
08001 Barcelona
atrakcje turystyczne w pobliżu:
La Rambla
Barri Gotic
rodzaj kuchni:
wielki bazar miejski, ze świeżym mięsem, rybami, owocami morza, wędlinami, warzywami i owocami, słodyczami, przetworami i przyprawami, sokami i różnymi smakowitościami 🙂
pory dnia:
od 8:00 do 20:30
opis i opinia:
Takie miejsca trzeba odwiedzać. Bazar z lokalnymi pysznościami, z bardzo swojską i prawdziwą atmosferą. Między straganami napotyka się małe bary, serwujące już gotowe potrawy. My akurat trafiliśmy tuż przed zamknięciem i mieliśmy okazję spróbować…. słodyczy 🙂 . Do teraz ślinka mi leci na myśl o tych truflach i przeróżnych orzechach zatopionych w czekoladzie.
Na wspomnienie tych wszystkich świetnych miejsc, zrobiłam się strasznie głodna 🙂 . Kończę pisać, bo jak tak dalej pójdzie, to cały mój plan „z niejedzeniem byle czego na szybko” szlag trafi 😉 .
Jeśli macie do polecenia inne miejsca na kulinarnej mapie Barcelony, to śmiało piszcie. Bo na pewno jest ich całe mnóstwo i też jest wiele osób uprawiających „turystykę gastronomiczną”, podobnie jak ja 🙂 . Dzięki opiniom, można uniknąć pułapek i eliminować naciągaczy. Pewnie każdy z nas, gdzieś kiedyś trafił na jedzenie, które dosłownie i w przenośni zatruło pół wyjazdu. A przecież przez żołądek do serca każdego turysty 🙂 .
Polecane
